【和泉市】美味しくて体に優しい無添加キムチを購入。韓国チキンと無添加キムチのお店「えるふキッチン」がオープンしました。
エコール・いずみアムゼモール1Fに、2023年8月10日にオープンした「えるふキッチン」は、無添加キムチやキンパ、韓国チキンのお店です。近くを通ったらキムチの香りが漂ってきて、思わず足を止めて立ち寄りました。
さっそくキムチとキンパを購入しました。可愛いボックスに入ったキンパは細巻きのものが4種類入って550円です。
蓋を開けるとごま油の香りが広がります。パクッとかぶりつける太さなので、とっても食べやすいですよ。どれも具がたっぷりで美味しいです。
キムチは、白菜・きゅうり・大根の3種類があり、大根のキムチを購入しました。しっかりと発酵した深い味わいはご飯にピッタリの美味しさです。
店主の無添加キムチへの想いは熱く、しっかり発酵したキムチは美容と健康にとても良いので毎日少しずつご飯のお供として食べるのをお勧めしておられます。
お客さんが途切れることなく次々とやってきて、厨房も接客も大忙しの様子でしたが、スタッフさんの明るい笑顔にお客さんたちも自然とニコニコしてしまう、そんな素敵なお店です。
えるふキッチン(エコール・いずみ アムゼモール 1F)はこちら↓