【和泉市】エコール・いずみ2階、コーヒーや輸入食品のお店「ジュピター」跡地に「玉子焼・お出汁 ひまわり」が７月上旬にオープンするようです

和泉中央駅駅前のショッピングセンター「エコール・いずみ」2階の以前、コーヒーや輸入食品のお店「Jupiter(ジュピター)」があった場所で、先日から新しいお店の準備が進められています。

工事は進んでいましたが、先日ついに、現地の柱に「玉子焼・お出汁 ひまわり エコール・いずみ店」と書かれたポスターが貼られました。オープンは7月上旬を予定しているようです。

「玉子焼・お出汁 ひまわり」は、玉子焼（明石焼）とお出汁を中心にしたメニューが人気のお店で、季節の味覚を取り入れたお膳なども楽しめるようです。近隣ではカナートモール和泉府中店にも店舗があります。

今はまだ工事中ですが、掲示物にはオープニングスタッフの募集も行われていました。「ひまわり」を手掛けているのは、「宮本むなし」などを展開するM&Sフードサービス株式会社で、SRSホールディングスのグループ企業です。「ドトールコーヒー」や「ミスタードーナツ」などのフランチャイズ事業も展開しており、エコール・いずみ内のミスタードーナツも同社が手掛けているようです。

今後の進捗や詳しいオープン日などにも、引き続き注目していきたいと思います。エコール・いずみに、またひとつ楽しみなグルメスポットが加わりそうですね。

☆情報提供ありがとうございました☆

 

玉子焼・お出汁　ひまわり エコール・いずみ店がオープン予定のエコール・いずみはこちら↓