【和泉市】サクサクのスコーンをテイクアウト。「iqueco」はお洒落すぎるスポットです。
和泉シティプラザのカフェスペースに今年（2023年）3月にジェラートとスコーンのお店「iqueco（イケコ）」がオープンしておよそ4ヶ月。連日店内が賑わっている様子が気になり訪れてみました。
店内はほぼ満席のようでしたので、スコーンをテイクアウトすることにしました。
迷ったのちに選んだのは、チョコレートチャンク、プレーン発酵バター、あんバターです。こぼれそうなほどチョコレートがたっぷりのチョコレートチャンクは、どこを食べてもチョコが顔を出しますよ。
手に持ってみるとずっしり重い、あんバターはたっぷりのこしあんとバターの塩味が絶妙です。ほろほろと崩れるスコーン生地とあんこの相性がぴったりです。
さらに、しっとりとした食感に発酵バターのコクがぴったりのシンプルなスコーンは、口いっぱいに発酵バターの風味が広がりますよ。どんな飲み物とも相性が良さそうです。
人気はやはりカラフルなジェラートですね。店内の、洋書を積み上げたカウンターの前は映えスポットですよ。iquecoは和泉シティプラザ1F、生涯学習センターの隣にあります。
和泉中央駅からシティプラザを目指して歩いて行くと、橋を渡った右側に大きくてシンプルな白い看板が見えてきます。
iqueco（イケコ）のある、和泉シティプラザはこちら↓
