【和泉市】自分で蕎麦を打ってみませんか。大阪・北新町「手打ち蕎麦 夢屋」元主人、楠木順彦氏による「本格蕎麦打ち入門教室」が開催されます。

一度、蕎麦を自分で打ってみたいと思っていた方におすすめの、「本格蕎麦打ち入門教室」が和泉市南部リージョンセンターで開催されます。道具はすべて揃っているそうですので、気軽に参加できますよ。

本格蕎麦打ち入門教室

【開催日】2024年2月25日(日)・3月24日(日)　

【時間】10:00～11:30（両日とも）

※2日間の連続講座ではありません。お好きな日程で参加してください。※両日とも参加も可。

【会場】和泉市南部リージョンセンター 調理実習室

【定員】各日15名

【参加費】3,500円（材料費、持ち帰り容器等含む）

【持ち物】エプロン、三角巾、タオル、手ぬぐい等

【申込】和泉市南部リージョンセンターへ

お蕎麦はその場で試食するほか、3～4人分を持ち帰れるそうです。ご家庭でも蕎麦を味わうことができますよ。

【新規】本格蕎麦打ち入門教室 開催決定！
好評ならレギュラー化？？？
2024年2月25日（日）3月24日（日）
午前10時～11時30分頃
会場：和泉市南部リージョンセンター 調理実習室
定員：各日程15名
会費：おひとり様3,500円（材料費・お持ち帰り用容器等含む）
お問い合わせ・お申し込みは下記まで！ pic.twitter.com/p9ITW1BNYU

— 和泉市南部リージョンセンター【公式】 (@izumi_nambuRC) January 17, 2024

純手打ち蕎麦の名店として知られた大阪・北新町「手打ち蕎麦 夢屋」のご主人、楠木順彦氏を講師に迎えての本格蕎麦打ち入門教室だそうです。

実習だけではなく、蕎麦に関するいろいろな知識や、美味しいお蕎麦屋さんの選び方、ウラばなし等、楽しい内容を盛り込みながらの入門教室となっているそうです。

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