【和泉市】室堂町の焼き芋専門店「焼き芋畑。」が休業されています
国道480号線沿い、セブンイレブン和泉室堂町店の道路を挟んで斜め向かいにある焼き芋専門店「焼き芋畑。」が現在休業しています。ここ数日お店のシャッターが閉まっている状態が続いており、店頭には休業を知らせる掲示はありませんが、公式Instagramにて店主から活動休止の発表がありました。
焼き芋好きの店主がオープンさせたこちらのお店は、オープンから一年ほどで人気を集めていましたが、家庭のご事情で休業されるとのこと。店主は「また楽しくお芋を焼ける日を楽しみにしている」と前向きな言葉を残しており、再開の可能性もあるようです。
こちらのお店では、多彩な芋メニューが用意されていて、焼き芋を冷やしてカットした冷やし焼き芋はまとめ買いして冷凍庫にストックしておいて、食べたいときに食べることができるうえ、冷やすことで甘さが引き立ち、夏のおやつにピッタリでした。
突然の休業は残念ですが、店主は時々Instagramで近況を発信されているので、ファンの方はチェックしておくとよさそうです。店主の前向きな言葉どおり、またあの甘くて優しい焼き芋を味わえる日を楽しみに待ちたいですね。
焼き芋専門店「焼き芋畑。」はこちら↓
