【和泉市】うまい焼肉屋ができた！と評判の「焼肉鈴輝 光明池店」が光明池駅前サンピアで新店オープン予定

googleのクチコミなどで「泉州1うまい焼肉屋さん」「美味すぎて驚いた！！」などと評判の焼肉店「焼肉鈴輝 光明池店」。2025年7月6日にオープンされたお店にお邪魔してきました。

伏屋町にある進化第17ビルの一画にあり、駐車場も完備。落ち着いたシックな雰囲気のおしゃれな店構えです。店内も暖簾で仕切られた半個室風のレイアウトで、家族の食事や記念日などのゆっくり語りたい日にも良さそうです。

同店は、A5ランクの黒毛和牛・雌牛を厳選して1頭買いで仕入れているそうで、実際にいただいたお肉はどれも鮮度が高く、特に「ユッケ」は濃厚な卵黄を絡めるとコクが増して、赤身の甘みがふわっと立ち上がる絶品でした。ごはんにもお酒にも合います。

数量限定・限定価格の「シャトーブリアン」は、ひと口で思わず声が出るほどのやわらかさ。しっとりとした食感と上品な旨みが広がり、噛むほどに幸せな余韻が続きます。

お店おすすめの「レバニラ」は、自分で仕上げるスタイルがユニーク。網の上でニラをぐつぐつ煮立て、レバーを投入。最後に生卵をとき入れると、香りとまろやかさが合わさって箸が止まらなくなりました。

そんな「焼肉鈴輝」から嬉しいニュース。FC第2号店となる「焼肉鈴輝～虎～」が、光明池駅前「サンピア」内に2025年10月11日（土）グランドオープン予定です。

以前「焼肉TORA TORA」があった場所で、店頭には「リニューアルオープン」と掲示されています。こちらの店舗ではランチも営業されるとのこと。ランチでも鈴輝の味を楽しめるのはうれしいですね。気になる方は公式発信をご確認の上、訪問してみてくださいね。

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